シャカシャカ高野豆腐

材料(2人分)

  • 高野豆腐4個
  • きなこ適量
  • 揚げ油適量
  • A<チーズ味>
  • 粉チーズ大さじ1と1/2
  • 小さじ1/4
  • 粗挽き胡椒少々
  • B<コンソメチリ味>
  • ガーリックパウダー4~5ふり
  • コンソメ顆粒大さじ1/2
  • チリペッパー少々
  • STEP1

    高野豆腐は水でもどす。もどったら水気をしぼり1つを6等分にカットする。

  • STEP2

    きなこをまぶして油で揚げたら2等分する。

  • STEP3

    A、Bそれぞれを紙袋に入れて2を入れ袋をふってまぶす。

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