美肌
サーモンのチーズ焼き
材料（2人分）
- 生鮭2切れ
- 醤油大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- 玉ねぎ1/4個
- 醤油20～30ｇ
- オリーブ油小さじ2
- ピザチーズ適量
- 粗挽き胡椒適量
- 醤油適量
- レモン適量
-
STEP1
生鮭は１切れを半分に切り、醤油、みりんをまぶしておく。（10分以上）
-
STEP2
トースターの天板にアルミホイルをしき薄く油をぬり鮭を並べる。
-
STEP3
玉ねぎ薄切り、しめじをのせて軽くオリーブ油をふりトースターで3～4分焼いたらピザチーズをのせてさらに4～5分焼き皿に盛る。しょうゆをかけて粗びき胡椒をふり、レモンくし切りを添える。
