まぐろとアボカドの生春巻き

材料(6本分)

  • まぐろ200g
  • わさび、醤油各適量
  • アボカド1個
  • ライスペーパー6枚
  • レタス大6枚
  • 万能ねぎ5本
  • スイートチリソース適量
  • STEP1

    まぐろは角切りして、わさび醤油に漬ける。アボカドは皮、種を除いて薄切りにする。

  • STEP2

    ライスペーパーは霧吹きでぬらして戻す。1と万能ねぎ、レタスをのせて包む。

  • STEP3

    食べやすい大きさに切り、スイートチリソースをつけていただく。