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美肌
ニラはビタミンＢ群やβカロチンなど、美肌によい成分がたっぷり！味噌は発酵食品なので栄養抜群です。豆腐をつかったヘルシーつくねは、おつまみにもおすすめ。
鶏ひき肉、軽く水気をきった豆腐、刻んだニラ、卵、Ａを混ぜる。
フライパンにごま油を熱し、スプーンですくって1を落とす。
両面焼いて中まで火をとおしたら器にもりお好みで一味とうがらしをふる。
