• シェア

バルクアップ

チキンとじゃがいものガーリック炒め

高たんぱくな鳥胸肉をつかったバルクアップの鉄板レシピ！バルクアップには、糖質を一緒に摂ることも大切です。じゃがいもと一緒に召し上がれ。

材料（2人分）

  • 鶏胸肉1枚（約260～300ｇ）
  • 塩少々
  • 胡椒少々
  • 酒大さじ1
  • じゃがいも2個
  • ほうれん草1/3束
  • オリーブ油大さじ1/2
  • にんにく1/2かけ
  • バター5ｇ
  • 醤油大さじ1/2
  • レモン汁小さじ1

  • STEP1

    鶏胸肉は一口大にカットして塩、胡椒をふり酒をもみこみ、ほうれん草は2～3ｃｍの長さに切る。じゃがいもは濡れたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んでレンジ600ｗで4～5分加熱する。串が通るくらいの固さになったら一口大に切る。

  • STEP2

    フライパンにオリーブ油、にんにくみじんぎりをいれて火にかける。香りがでたら鶏肉を両面焼き、1とほうれん草を加えて一緒に炒める。

  • STEP3

    バター、醤油、レモン汁を加えて全体に絡めたら塩、胡椒で味を調える。

レシピ一覧へ戻る
トップページへ戻る

お近くの店舗を検索 見学のご案内 入会予約のご案内