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美肌

スモークサーモンとブロッコリースプラウトの美肌サンド

抗酸化作用が高いとして注目されているサーモンと、ブロッコリースプラウト。ヨーグルトや、食べる美容液ともいわれるアボカドを組み合わせた最強タッグの美肌サンドイッチです！

材料（4切れ分）

  • 食パン（できれば食物繊維、ビタミンなど栄養価の高い全粒粉のパン）4枚
  • ヨーグルト（しっかり水切りする）200ｇ
  • スモークサーモン6枚
  • アボカド1個
  • ブロッコリースプラウト1パック
  • ＜Ａ＞
  • 塩少々
  • 胡椒少々
  • レモン汁小さじ1

  • STEP1

    ヨーグルトは水切りして半量にし、アボカドは皮、種をのぞき薄切りしたらＡをまぶす。

  • STEP2

    食パンに水切りヨーグルトをぬり、粗挽き胡椒をふったらアボカド、スモークサーモンを並べる。

  • STEP3

    ブロッコリースプラウトをたっぷりのせて水切りヨーグルトをぬったパンで挟む。ラップで包み、落ち着いたらラップごと半分にカットする。

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